酒托是指以饮酒交际为名，利用他人酒精饮料的场合，通过安排或使用手段来诱导他人付款或达到其他不正当目的的一种行为。一般情况下，酒托是指有意诱导他人购买过量酒水或消费昂贵的酒水、在消费过程中暗中灌酒或掺水等方式，使他人在不知情或不情愿的情况下增加消费，从而获得额外的利益。酒托是一种常见的诈骗手段，也是一种违法行为。
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